Bolo Brevidade de Limão: Uma Delícia Fofinha Sem Farinha
Se você está em busca de uma receita irresistível para acompanhar seu café da manhã ou da tarde, o bolo brevidade de limão é a escolha perfeita! Com uma massa macia e cheia de sabor, essa receita, apresentada pelo canal Isamara Amâncio, vai conquistar o seu paladar. Vamos aprender a fazer essa delícia!
Ingredientes Necessários
Para preparar este bolo leve e saboroso, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 4 claras de ovos
- 4 gemas de ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de maisena
- ½ colher (chá) rasa de raspas de limão
- 1 colher (chá) rasa de essência de baunilha
Modo de Preparo
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Bata as claras: Em uma batedeira, adicione as claras e bata até que atinja o ponto de chantilly.
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Adicione as gemas: Incorpore as gemas às claras batidas e continue a bater por mais 3 a 4 minutos até que tudo esteja homogêneo.
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Misture o açúcar: Acrescente o açúcar à mistura e bata por aproximadamente 15 minutos, garantindo que o preparo fique bem leve e aerado.
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Incorpore os sabores: Transfira a massa para uma vasilha, adicione a essência de baunilha e as raspas de limão, mexendo bem para integrar os sabores. Em seguida, adicione a maisena e misture delicadamente.
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Prepare a forma: Despeje a massa em uma forma de pudim previamente untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
- Asse o bolo: Coloque a forma no forno pré-aquecido a 180 graus Celsius e asse por cerca de 35 a 45 minutos. Após esse tempo, retire do forno, deixe esfriar e desenforme com cuidado.
Pronto! Agora você tem um maravilhoso bolo brevidade de limão, ideal para servir em qualquer ocasião. Uma verdadeira explosão de sabor que irá surpreender a todos!
Bom apetite!
