A Mallory expandiu sua linha de produtos com a assinatura Masterchef, e a Batedeira Planetária Digital é um destaque. Com um painel digital repleto de funções pré-programadas, este modelo promete simplificar o preparo de receitas. Após testá-la nos últimos dias, trazemos um review completo sobre suas funcionalidades e desempenho.
Pontos Positivos e Negativos
Prós:
- Funções pré-programadas.
- Design moderno e elegante.
- Acessórios versáteis para diferentes tipos de massa.
- Alta potência, ideal para massas pesadas.
Contras:
- Trava da parte superior um pouco rígida, exige prática no manuseio.
Desempenho e Usabilidade
Com potência de 700 W, a batedeira apresenta desempenho eficiente tanto para massas leves quanto para massas mais densas. O grande diferencial está no painel digital com receitas pré-programadas, que ajusta automaticamente o tempo e a potência com base no tipo de massa e acessório utilizado.
Por exemplo, no modo para massas médias, ela começa em baixa potência por dois minutos e depois aumenta para uma intensidade intermediária. Apesar de funcional, o modo pré-programado não permite ajustes manuais de potência, mas é possível alternar para o modo manual e personalizar o processo conforme sua necessidade.
No quesito ruído, a máquina gera 70 dB na potência máxima, sendo tolerável para o tipo de produto. Já no consumo energético, a batedeira consome cerca de 0,010 kWh em 5 minutos na potência média. Isso equivale a um gasto mensal de R$ 0,20, considerando o uso diário — um custo energético muito baixo.
Design e Construção
O design segue o padrão das batedeiras planetárias, com acabamento em plástico e tigelas de aço inoxidável em dois tamanhos. Seu painel digital na parte superior, acionado com dois toques, é prático e facilita a limpeza.
Uma característica importante é a presença de ventosas na base, que mantêm o aparelho estável, mesmo durante o preparo de massas pesadas. Contudo, o sistema de trava para abrir ou fechar a parte superior poderia ser mais intuitivo.
Concorrência
Um concorrente direto da Mallory é a Batedeira Electrolux EKM40, que tem potência levemente superior (750 W) e um controle de potência com 12 níveis (contra 8 da Mallory). No entanto, o painel digital com funções pré-programadas é exclusivo da Mallory, dando a ela um diferencial prático.
Preços:
- Mallory: Varia entre R$ 450 e R$ 600.
- Electrolux: Encontrada entre R$ 470 e R$ 500.
Vale a Pena Comprar?
Sim, a Batedeira Planetária Masterchef Digital by Mallory é uma excelente escolha. Seu desempenho versátil, design elegante e funções pré-programadas a tornam uma opção prática para diversas receitas. Apesar de seu preço ser um pouco mais elevado que o da concorrência, os recursos extras justificam o investimento.
Se você procura eficiência e praticidade na cozinha, este modelo é uma aposta certeira!
