A cafeteira Dolce Crema da Mondial oferece uma excelente relação custo-benefício para quem deseja começar a fazer café expresso em casa sem investir em modelos mais sofisticados. Além de preparar café em pó, ela também é compatível com cápsulas, tornando-se uma opção versátil para amantes de café. Testei a Mondial Dolce Crema nas últimas semanas e aqui está minha análise.
Prós
- Compatibilidade com cápsulas Dolce Gusto e Nespresso
- Bico vaporizador para leite
- Design compacto e prático
- Ótimo custo-benefício
Contras
- Porta-cápsulas vendidos separadamente
- Limitação de espaço para xícaras maiores
Design e Construção
A Mondial Dolce Crema apresenta um acabamento simples em plástico, mas com uma estética agradável que se adapta a diferentes ambientes. As ventosas na base garantem estabilidade durante o uso, especialmente ao travar o porta-filtros.
O kit inclui dois filtros pressurizados: um para espressos e outro para ristrettos. Embora o filtro menor seja funcional, o maior mostrou-se mais versátil, mesmo para porções menores. A compatibilidade com cápsulas Dolce Gusto e Nespresso aumenta sua versatilidade, embora os porta-cápsulas sejam vendidos separadamente, o que pode elevar o custo inicial.
O reservatório de água tem capacidade de 1,2 litro, suficiente para várias extrações. No entanto, a limitação de altura para xícaras, com espaço máximo de 10 cm, pode ser um inconveniente para quem prefere usar copos maiores.
Usabilidade
Com pressão de 20 BAR e potência de 1200 W, a Dolce Crema entrega resultados consistentes. Durante o teste, o café mostrou-se bem encorpado, com uma crema densa e sabor marcante — características essenciais de um bom espresso.
O bico vaporizador, apesar de básico, permite preparar cappuccinos e bebidas com leite espumado. O funcionamento manual exige que o usuário controle o início e o fim da extração, mas isso não compromete a experiência.
Para expressos mais consistentes, recomenda-se o uso de café em grãos moído na hora, adequado para máquinas de expresso.
Consumo de Energia
O consumo energético da cafeteira é baixo. Em um cenário de preparo de 10 expressos diários, o gasto estimado é de aproximadamente 0,10 kWh, ou cerca de R$ 2,18 por mês.
Cuidados e Limpeza
A limpeza dos filtros pressurizados pode ser desafiadora, pois as partes internas não são facilmente acessíveis. Uma solução simples é passar água quente pelo filtro vazio após o uso para remover resíduos. Essa prática também é recomendada para o bico vaporizador e a saída de água, prolongando a vida útil da cafeteira.
Concorrência
Um concorrente direto da Mondial Dolce Crema é a Oster Expresso Double Digital. Ambos os modelos possuem pressão de 20 BAR e oferecem desempenho semelhante. No entanto, a Oster inclui o adaptador para cápsulas Nespresso no kit e possui botões automáticos para expresso e ristretto. Em contrapartida, a Mondial se destaca pelo suporte a cápsulas Dolce Gusto e por seu preço mais acessível, que varia entre R$ 500 e R$ 750, contra os R$ 700 a R$ 900 da Oster.
Vale a Pena Comprar a Mondial Dolce Crema?
Sim, a Mondial Dolce Crema é uma ótima escolha para quem busca iniciar no universo dos espressos em casa sem gastar muito. O desempenho geral é satisfatório, com café de qualidade e facilidade de uso.
Apesar de limitações como a altura do porta-filtros e a ausência dos porta-cápsulas no kit, esses fatores não comprometem a experiência geral. Por isso, a Dolce Crema é uma opção recomendada para quem procura praticidade e custo-benefício no dia a dia.